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【不二堂】古老街道的清雅香氣 - 三峽龍井茶 (50g/罐)
茶葉產地:台灣新北市三峽區
茶葉特色:龍井茶原產於中國,早期落腳於台灣三峽的移民因思念家鄉的茶香,遂開始傳授當地居民製茶技術。
三峽龍井茶屬不發酵綠茶,茶葉來自於三峽當地特有的「青心柑仔」品種,以手工摘採嫩葉,不經發酵直接炒菁、
揉捻、烘焙,並增加一道輾壓工序,使茶葉外觀呈現獨特的扁平狀,劍片般的茶葉上可見明顯的白毫散佈。
龍井茶的沖泡溫度不宜太高,熱沖之餘,也很適合製成冷泡茶飲用,晶瑩碧綠的茶湯,飄盪著清雅婉約的香氣。
入口時,茶質厚實、茶韻強悍;入喉後瞬即轉化回甘,甘醇而綿長,令人口齒生香!
建議茶具:懷汝茶具
建議泡法:置茶量取3克茶葉注入150CC水,80度C水溫沖泡。第一泡浸泡30秒,第二泡20秒,第三泡30秒,
爾後每泡時間增加5秒,可泡六泡以上。
適合族群:適合清新自然香氣的族群
用心不二,獨一無二
一九八三年開始,
陶作坊,以「藝術、專業、實用」為不變追求;
不二堂,延續著陶作坊對於質感追求的新生命,融合茶葉與茶具兩者的專業,
以現代東方美學為基礎,營造符合現代人「內心需求」的「茶體驗」。
希望每位好朋友,都能擁有「好茶、好器、好心情」。
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