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龜甲萬醬油起源於日本江戶時代初期，以供應醬油給江戶地區（現今的日本千葉縣野田市）作為開端。關東平原擁有優質的大豆、小麥，以及行德（日本地名）的鹽等原料，使得野田市擁有絕佳的條件。同時，受惠於優質的水及氣候，並運用江戶川水運的地利，使醬油的故鄉得以持續地擴大發展。
1917年，由野田市的幾大醬油釀造家族聯合設立的"野田醬油株式會社"，是龜甲萬的前身。他們利用得天獨厚的地利，以供應更穩定的醬油及提升醬油品質作為目標。1964年，"野田醬油株式會社"改名為"龜甲萬醬油株式會社"，其後於1980年改名為現在的"龜甲萬株式會社"。
二次大戰後，龜甲萬公司看見了開闢海外市場的可能性。因此1957年在美國舊金山市設立了海外首家銷售據點，並於1972年設立海外第一家工廠。而1990年則和台灣統一企業合資成立"統萬股份有限公司"，正式將龜甲萬品牌引進台灣。如今，龜甲萬已擁有3個日本國內的生產據點；在海外亦有7個據點，其醬油的愛用者遍佈在世界100多個國家。在許多國家中，〝KIKKOMAN〞已經成為"美味的〝Soy Sauce〞"的代名詞。
作為調味料的醬油因為有其獨特性，因此現今才能為世人廣泛接受。醬油不但能襯托出各式食材的魅力，加上以大豆及小麥發酵，為健康的調味品，在以健康潮流為導向的歐美國家也相當風靡。
未來，龜甲萬也將不斷磨練傳統技術與智慧，真心誠意奉獻高品質的商品和服務。讓龜甲萬的商品帶出食材的原味，提供您營養豐富且均衡的飲食，營造健康身心。在與世界飲食文化的交融中，我們也自許能創造出令人感動的全新美味，傾力奉獻能滿足時代和文化發展、豐富多樣的飲食生活，每天將幸福和喜悅帶給全世界。
統萬股份有限公司簡介
「統萬股份有限公司」於1990年由台灣最大的綜合食品公司「統一企業」，與在日本擁有三百多年歷史的醬油釀造專家─「日本龜甲萬株式會社」合資成立，在台生產經營"龜甲萬"及"四季"兩個醬油品牌。
自成立以來，統萬股份有限公司為回饋消費者的信賴和期待，持續專注於醬油及醬油周邊調味料事業之新產品研發與生產，並以尊重生命、關懷社會、熱愛大地之情感，將醬油藝術融入飲食文化。期待透過三百多年的純釀智慧，讓家家戶戶都擁有屬於自己的醍醐味。
龜甲萬的安心宣言
龜甲萬提供消費者安全、高品質的商品與服務，致力於讓世界各地消費者，都能擁有更優質、健康的飲食生活。
統萬公司對於品質的管理與保證
統萬公司1990年由日本龜甲萬株式會社及台灣統一企業公司合資成立至今，已二十多年。目前統萬公司生產之醬油皆為純釀造醬油，並取得TQF、ISO22000、HACCP等認證。我們致力於產品品質的管理與提升，而母公司也適時提供相關建議與協助。
- 為了讓顧客能使用安心、安全的產品，統萬公司所製造的龜甲萬產品除了遵守台灣法律和滿足消費者信賴以外，也於日本龜甲萬公司的基準之下實施品質保證。
- 統萬致力於貫徹、提升生產情形確認及品質管理，於各階段製程（原料、製麴、醱酵、壓榨、調配、成品等）中，皆會確認各管理項目的品質情形，並且進行味道、香氣等官能檢測，致力於品質的穩定及管理。此外，日本龜甲萬公司也於台灣派駐技術人員，直接於生產現場予以相關指導。同時，統萬公司也會向日本龜甲萬公司匯報生產情形、品質管理等，接受適切的指導，不斷精進。而日本龜甲萬公司也會每年定期派遣技術人員至統萬公司臨場指導，以確保產品安全，並提升品質。
注意事項:本產品僅含1罐商品(1600ml) 產品品質書為單罐/整箱通用。
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