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【品牌故事】
1995年受到政府開放進口洋酒的衝擊,原本喜慶宴客必備的國產紹興 酒銷售量一落千丈,為了提振國產紹興 酒,洪淑姿老師開發了一系列紹興 酒料理,將紹興 酒引入原本就受好評的"香妃蛋"中,果然廣為喜愛,為埔里酒廠創下一天賣出三萬五仟顆的佳績。
金牌大師食品
雙聖農產品加工廠
1990 首創將醣心蛋真空包裝,取名【香妃蛋】,並申請註冊。.
1995 將紹興酒引入醣心蛋,發明【紹興不老蛋】,供應埔里酒廠販售(1995~2005)。
1997 首創將滴雞湯以Nelon 軟袋包裝熱處理,完整保存雞湯原味。
2005 首創將去油脂的滴雞湯以積層鋁袋保鮮,【全雞精】優良品質更蓁完美。
【商品特色】
冰糖熬煮,甜而不膩,又沒有高熱量的負擔,是最佳的飯後甜點。
【商品說明】
好喝的甜品,冷飲熱飲皆宜,以冰糖熬煮,甜而不膩,又沒有高熱量的負擔,是最佳的飯後甜點。
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